お菓子作り~バラのチーズケーキ~

2019/05/14 火曜日

母の日目前のこの日は、お母さんへのプレゼントにぴったりの
バラのデコレーションが美しいチーズケーキです。


先生が今日の手順を説明するのを、みんな真剣に聞いています。
協力して作業開始!

  

クッキーを砕いて土台を作り、チーズケーキ生地を混ぜ合わせ、型に流し込みます。

ここからが今日のポイント!
ざくろ液で着色した桃を薄く切り、1枚ずつ丁寧に並べて、バラの形を作ります。

 

最初は苦戦していましたが、だんだん上手に形作れるようになりました!


チーズケーキの上に敷き詰めると、こんなに豪華に!

バラの部分をゼリーで埋めて、冷蔵庫で冷やし固めること1時間・・・

完成です!

みんなでおいしくいただきました☆