お菓子作り~バラのチーズケーキ~
2019/05/14 火曜日
母の日目前のこの日は、お母さんへのプレゼントにぴったりの
バラのデコレーションが美しいチーズケーキです。
先生が今日の手順を説明するのを、みんな真剣に聞いています。
協力して作業開始!
クッキーを砕いて土台を作り、チーズケーキ生地を混ぜ合わせ、型に流し込みます。
ここからが今日のポイント!
ざくろ液で着色した桃を薄く切り、1枚ずつ丁寧に並べて、バラの形を作ります。
最初は苦戦していましたが、だんだん上手に形作れるようになりました!
チーズケーキの上に敷き詰めると、こんなに豪華に!
バラの部分をゼリーで埋めて、冷蔵庫で冷やし固めること1時間・・・
完成です!
みんなでおいしくいただきました☆