クッキングクラブ、今回のメニューは見た目にも涼し気、あじさいゼリーです。

二層のゼリーに仕上げるため、まずは下の層になるミルクプリンを作ります。

 

次に上の層。ゼラチンをあじさい色に染色します。

かたまるまでしばし休憩。待っている時間も楽しいですね。

二色のゼリーが出来上がりました。あとは盛り付け♪

ミントを飾れば完成です。冷たいゼリーで暑い夏を乗り切りましょう。