今回は、調理実習を行いました。
キーマカレーです。
まず、生徒は買い物から行ってもらいました。
材料を選ぶところからスタートです。いろいろ考えながら近くのスーパーで選んで買いました。
居残り組は、ジャガイモを洗ってゆでました。お米をとぐのも、久しぶりだったのか、やってもらいました。
材料を細かく刻んでいきます。
包丁を持つ手が怖い!!
玉ねぎを切っていると、目が痛くなってくる生徒。
カレーは、水を多めに入れてしまってキーマカレーにはならなかったのですが、
キーマカレーぽいカレーができました。
今度は、何を作ろうかな?