アップルパイ作り☆ クッキングクラブ

秋が深まってきた今回は、旬のりんごをたっぷり使ったアップルパイを作ります。

使うりんごは紅玉。加熱に適した品種です。


りんごの皮をむいて、1cm角に刻みます。

うぅ、なかなか苦戦していますね。


刻んだりんごに砂糖やバターを加えて煮込みます。

ちょっと味見・・・「おいしい!」

 

             
パイ生地を敷いた型に、りんごを並べます。          りんごの上に、さらにパイシートを重ねます。

中央をこんもりと盛りましょう。               編み込みにすれば焼き上がりもかわいく!

 

 

  さぁ、いよいよオーブンへ!ワクワク♪楽しみですね。

 

    
良い香りがしてきて、焼き上がりです。
かわいく、おいしくできました。