☆お正月と言えばお雑煮☆
2023/12/18 月曜日
あと半月でもう2023年が終わります。
2024年
皆さんは、どこで誰と新年を祝いますか?
お父さんやお母さんの地元、実家に帰省する子もいるかな?
一般的に餅の入った汁物が雑煮と呼ばれ、主に正月などのハレの日に食べられます。
よく知られているものだけでも、その種類が100を超えるほど多様だそう。
作り方や具材の違いなど細かな特徴にまで着目すると、更に種類が増え、集落の数だけ雑煮の種類があると言われています。
お出汁の種類、角餅VS丸餅、具材の種類、すまし汁VS味噌汁
あなたのお家のお雑煮自慢、聞かせてください。